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    Sistema immunitario compromesso con difetto di sintomo n. 8

    Anche gli individui con carenza di zinco hanno un sistema immunitario compromesso. Questo può portare a infezioni gastrointestinali, respiratorie e altre, come la polmonite, perché i livelli di citochine nel corpo sono influenzati dalla carenza di zinco.

    È stato dimostrato che la supplementazione di zinco produce una risposta dose-dipendente nella produzione di citochine. Questo può essere osservato soprattutto durante l'infiammazione, quando aumenta la richiesta di zinco dalle cellule.